В природе существует 92 вида грибов и они составляют около 90 процентов биомассы нашей планеты.
Брагинцева Лидия, д.м.н, профессор, руководитель сектора биотехнологий и лекарственных средств Московской медицинской академии им. Сеченова считает, что с грибами, которые врыщаиваешь, надо разговаривать.
- На нашей грибной плантации мы спрашивали, не возражаете ли вы, грибы. чтобы мы, люди, использовали вас для продления нашей жизни.... Только знайте, что вас придется подвергнуть жестокой переработке... Несколько минут грибы молчат, а потом говорят: ладно перерабатывайте. такие слова как бы вспыхивают в мозгу тех людей, которые работают с грибами.
Она считает, что как самый массовый и жизнестойкий вид, существующий еще с тех пор когда не было четкого разделения на растения и жвиотных, грибы чувствуют себя ответственными за всю биосферу земли.
//читайте "Московскую среду"//
Так, что мы в надежных ?руках?, можно расслабиться. :)